| 原産地呼称委員会所在地 | Avda Tarragona, 24 08720 Vilafranca del Penedès Barcelona |
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| 連絡先 | 電話: +34 938 903 104 e-mail : consejo@crcava.es |
| HP | www.docava.es |
| ブドウ畑の面積 | 33,591 ha |
| ブドウ畑の標高 | 100～800 m |
| 土壌 | 地域によって様々 |
| 主要ブドウ品種 | 白ブドウ： マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、スビラット 黒ブドウ： ガルナッチャ、モナストレル |
| 最大収穫量 | 12,000 kg/ha （黒ブドウ、白ブドウともに） |
| 収穫率 | 66.66 ％ |
| 生産量 | 2015年：1,830,922.50 hl |