原産地呼称委員会所在地 | Plaça Quartera, 6 43730 Falset Tarragona |
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連絡先 | 電話: +34 977 831 742 e-mail : info@domontsant.com |
HP | www.domontsant.com |
ブドウ畑の面積 | 1,850 ha. |
ブドウ畑の標高 | 450 m |
土壌 | D.O.の土壌は、3つの異なるタイプに分類できる。石灰粘土の土壌が大勢を占め、ファルセットには保水能力のほとんどない花崗岩の砂質土があり、DO内のいくつかのエリアにはスレート状の痩せた土壌が見られる。 |
主要ブドウ品種 | 白ブドウ: ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ、シャルドネ、モスカテル、パレリャーダ、ピカポル・ブランコ 黒ブドウ: ガルナッチャ・ティンタ、ガルナッチャ・ペルーダ、カリニェナ、テンプラニーリョ、シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、モナストレル、ピカポル・ティント、モスカテル |
最大収穫量 | 12,000 kg/ha (白ブドウ)、 10,000 kg/ha (黒ブドウ) |
収穫率 | 74% |
生産量 | 2015年:46,128 hl |